من این سالاد روخیلی دوست دارم واقعاخوشمزه هست حتما یه بار امتحان کنید عاشقش میشید اولین بار توی یه رستوران سوریه ای خوردم ازبس بهم چسپید دوبار سفارش دادم وآوردم خونه که بتونم مثل همونو درست کنم ودیدم خیلی آسونه برا کسایی که میخان رژیم بگیرندخیلی خوبه
مواد لازم:
خیار ۱عدد
گوجه ۱عدد
کلم پیچ چندبرگ
کاهو ۱عددکوچک
جعفری خوردشده ۲ق غ
نعناخوردشده ۱ق غ
آبلیموی تازه ۳ق غ
نمک وفلفل قرمز به مقدارلازم
سیر ۱حبه
روغن زیتون ۲ق غ
نان پیتا یاهرنان ضخیم دیگر نصف پیمانه
طرزتهیه:
ابتدا خیار , گوجه , کاهو,کلم وجعفری ونعنا رابه صورت نگینی خورد کرده
بعددریک ظرف بزرگترهمه موادراباهم مخلوط میکنیم وبعدآبلیمو نمک
وفلفل وروغن زیتون رااضافه کرده وهمه را خوب هم میزنیم بعد نانهای پیتا راکه ازقبل چند دقیقه
درفر سوخاری کردیم به سالاد اضافه میکنیم وخوب مخلوط میکنیم تا همه مواد مزه دارشود بعد درظرف
ریخته ونوش جان میکنیم
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر